高考知识网 时间:2023-08-14 08:24:01
防城港市背靠山面,莅临海边,不仅有陆上的特产,也有水上的特产,各种土特产种类繁多,防城石雕、珍珠、金花茶、大蚝、青蟹、对虾等品质优良,近靠边境的东兴市有许多出售越南小商品的街市和商店,琳琅满目,物美价廉。下面来介绍一些可携带的防城港特产。
1、上思香糯
上思香糯是上思县的特产,其具有米质纯净,洁白如玉,香气浓郁,制成各种食品柔软,粘性强,如蒸之糯米饭粒油光闪亮,香甜可口,挤能成团,放能蓬松,软滑而带粘,口感好,气味芳香,故有“一田种糯遍垌香,一家蒸糯全村香”之说,是民间逢年过节用作粽粑、年糕、米花、汤圆、糍粑、糯米饭等具有地方特色风味美食的上乘原料。
2、东兴红姑娘红薯
东兴 “红姑娘”红薯是东兴市特色优势农产品,新收获薯块煮熟口感香、粉、甜,有板栗香味,贮藏后薯块煮熟口感外层甜软,内层松粉,有蜂蜜香味,口感良好。东兴红姑娘红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,含有镁、磷、钙等矿物质和亚油酸,以及胡萝卜素和维生素C、维生素E等等,用来送给家里的长辈或老人是非常合适的。
3. 防城港海产干货
防城港的海产干货也非常丰富,比如有沙虫干、鱿鱼干、墨鱼干、黄鱼干、鳕鱼干、虾干等干货。也有口味丰富的海鱼干零食,如鱿鱼丝、墨鱼丝、鳗鱼丝、红娘鱼干等零食,味道鲜美,可咸可甜可辣,个人比较喜欢吃小谷熊鱿鱼丝,罐装的包装拿去送人也不错。
4. 广西肉桂
肉桂是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用,可制香料和提炼桂油。成品有:桂皮、桂子、桂蛊、桂丁、桂辛和桂油等。防城区、上思县等地一般年产桂皮200万公斤以上,最高年产达350万公斤。肉桂也是防城港的特产之一,可以带回去用来烹饪、腌制等都可以。
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