全国茶学专业的大学名单及排名一览表

全国茶学专业的大学名单为南京农业大学、浙江大学、浙江农林大学、安徽农业大学、合肥经济学院、福建农林大学、武夷学院、宁德师范学院、江西农业大学、山东农业大学、青岛农业大学、河南农业大学等，以下是具体大学名单一览表，如有变动，还以学校最新公布的名单为准。

一、全国茶学专业的大学名单 

二、茶学专业全国大学排名

1、茶学专业是国家级一流本科专业的大学

2、茶学专业是省级一流本科专业的大学

三、茶学专业相关介绍  

1、茶学专业简介

茶学专业培养具有开阔的国际化视野，掌握较完整的现代生物学知识体系，具备扎实的自然科学、人文社会科学知识和外语综合能力以及良好的专业技能，具有扎实的茶学基础理论知识和熟练的基本技能，能在茶的科技、经济、文化和健康等领域从事行政管理、教学研究，国内外贸易和文化交流等部门从事工作的高层次专业人才。

学生主要学习农业生物科学和茶学基本理论、茶树栽培育种、茶叶生物化学、茶叶加工与机械等方面的基础知识，新品种选育、种苗繁育、机械化加工、茶叶审评与品质检验、茶叶经营与销售、茶文化等方面的实验、实践技能，具备该领域教学、研究、开发和管理能力。

2、茶学专业就业方向

毕业生可面向茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等，进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化的推广等方面就业。例如：茶树的培育与采摘，对茶叶进行晒青、杀青、焙干等加工处理，对茶叶等级进行审评鉴定，茶叶对外出口贸易，中国茶文化的宣传推广等。

3、茶学专业就业前景怎么样

茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很大的市场前景。拥有十分悠久的茶文化，茶业市场十分巨大。

在这个知识经济时代的21世纪，我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中，要将其完全弄懂弄透，也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。

近几年来， 茶文化已经走出国门，进入广阔的东、西欧市场，茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型，市场越来越需求具有高技术含量的商品。所以，本专业毕业生的就业前景不错。